目次
~SDGs17の目標のひとつ「つくる責任、 つかう責任」について深く考える~
ICTとデザインの力でサステナブルな世界の実現を目指す株式会社Freewill (本社:東京都港区、代表取締役:麻場 俊行(Toshi Asaba)が運営する買い物をするだけで森が増えるエシカルマーケット「tells market」にて、価値ある暮らし、彩りある日常を提案する「Y.YACHT」が登場しました。
買い物をするだけで森が増えるエシカルオンラインマーケット「tells market」は「エシカルには物語がある」をコンセプトに「後世に語り継ぐべき」ブランドや商品を扱っています。作り手や職人さんの想い、社会課題の解決、伝統文化の継承、環境への配慮、地域への貢献、原材料、製造工程などを伝えることを重視しており、買い物をすると付与されるコインは失効すると「森の苗木」として地球課題解決に取り組む団体に寄付されます。
■「Y.YACHT」について
価値ある暮らし、彩りある日常を提案する
ワイ・ヨット(本社:愛知県名古屋市 代表取締役社長 寺田佐和子)はキッチンを中心にライフスタイルを提案するリーディングカンパニーとして、 環境に配慮した商品の選定、ものづくりをしています。
それはSDGs17の目標のひとつである12「つくる責任、 つかう責任」と重なります。
自分たちが取り扱う商品が、環境や社会にどのような影響があるのかをしっかりと考えて参ります。
未来に希望をつなげるために、出来ることからエシカルな消費に変えていけるよう、上質で環境にやさしい製品を責任をもって提案させていただきます。
・ジップトップ ベビースナック(¥1,430 税込)
「ベビースナック」は、かわいらしい動物のモチーフです。
ベビー スナックに入れておけば、残ったお菓子もそのまま保存できます。
後で食べることができるので、無理に食べきる必要がありません。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/6xjsST51YS9OKySxOSULbv9jIttkrZ
・ジップトップ バッグ サンドイッチ(¥1,980 税込)
「サンドイッチ」は、サンドイッチを入れるのに最適なサイズです。
ご家庭で通常使用されている使い捨てフリーザーバッグ に近い形状なので、様々な用途でお気軽にお使いいただけます。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/b9DHU03r3y5z2HTdQePoEJMTsX32qB
・ジップトップ ディッシュ S/M/L(¥1,980~¥2,970 税込)
「ディッシュ」は、食品を入れるのに最適な形状にデザインされており、マチが広めの設計はランチを入れて持ち運んだり食品を保存するのに最適です。
離乳食などの小さなお子様のお食事作りにも安心してご使用いただけます。
蓋がジップ式のため、容器の口を開けるとサイズ違いでスタッキング可能。
▼ジップトップ ディッシュ S(¥1,980 税込)
https://tells-market.com/products/ME2bZzod2IpywN3hPiS9ZA1o2XxMab
・ジップトップ カップ ショート/M/L(¥1,540~¥2,200 税込)
「カップ」は縦長で場所を取らず、冷蔵庫内の保管にもピッタリです。
かさばりがちなシロップやシュガーも、ジップトップで小分けにしておけば冷蔵庫内もスッキリ。
調理以外にも細かなアクセサリーや、トラベルグッズを入れて持ち運ぶのに便利です。幅広くご使用いただけます。
▼ジップトップ カップ ショート(¥1,540 税込)
https://tells-market.com/products/lKW2rfqLjWkh685yQgFgrLI7EnQQpu
【Green Pan (グリーンパン)】
グリーンパンは世界で初めてフッ素樹脂を使わない
ノンスティッククックウェアを開発したベルギーのブランドです。
“サーモロン”は、グリーンパンがノンスティック(こびり付き防止)加工に採用しているセラミックコーティングであり、特許を取得しています。
セラミックコーティングは、主に砂と同じ成分の原料から作られており、人体や環境に影響を及ぼす可能性のある化学物質が含まれておらず、また、製造時にかかるエネルギーも大幅に削減できるなど、あらゆる観点で”ヘルシー”で“エシカル”です。
・グリーンパン ウッドビーシリーズ
温かみのあるナチュラルなデザインが特徴のウッドビー
ヨーロッパの昼の森をイメージしたホワイトカラーに、ウッド調のフェノール樹脂ハンドルを組み合わせた温かみのあるナチュラルなデザインが魅力のシリーズです。
内面も外側もホワイトカラーのセラミックコーティングは、キッチンをナチュラルで明るい雰囲気に演出します。
調理中の食材の変化やソースの色みの変化が分かりやすいのも嬉しいポイントです。
フッ素樹脂加工では難しい白いコーティングは、セラミックコーティングだから実現しました。
・グリーンパン ウッドビー フライパン 20cm/24cm/26cm/28cm(¥6,050~¥10,450 税込)
フライパンの内側にはハンドルを接続するリベットが無いので、油汚れなどがたまらずにお手入れしやすく、ハンドルは樹脂製なので熱くなりにくいです。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/3cHrzEJcyA4KfTDfGTfDzRa6sWHClv
・グリーンパン ウッドビー エッグパン(¥7,700 税込)
カーブの傾斜が卵を巻きやすく厚焼きたまごがきれいに仕上がります。
薄焼きたまごも剥離性がよいのでストレスフリーで作れ、卵焼きだけでなくお弁当のおかず作りにも便利なサイズ感です。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/L4TVd6oefxBW5icrRnZySBtERTUA2f
・グリーンパン ウッドビー ガラス蓋 20cm/24cm/26cm/28cm(¥2,200~¥3,080 税込)
蓋のツマミはハンドルとおそろいのウッド調プリントの樹脂製。
全面が透明なガラス蓋なので、食材の火の通りも確認しやすくとても便利です。
ツマミ部分は熱くならないので安心です。
※フライパンは付属しません。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/bTaFkzr4Dmmow4C9bTuLBTefw6ck9e
・グリーンパン ウッドビー キャセロール 20cm 蓋付き(¥12,100 税込)
内側にはハンドルを接続するリベットが無いので、油汚れなどがたまらずにお手入れしやすく、ハンドルは樹脂製なので熱くなりにくいです。
蓋のツマミとハンドルが同じウッド調プリントで統一されたデザインが可愛い両手鍋です。
熱伝導の良さで煮物のジャガイモなどがもっちり仕上がり、ご飯もふっくら美味しく炊けます(推奨3合)。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/Ae9AA0mNnlm6f5Vb9hxCqyL1qZE8G2
・グリーンパン フェザーウェイト・ココット ラウンド 22cm ポットホルダー2個付 グレー(¥17,600 税込)
従来の鉄製鋳物鍋の約半分の重さ!美味しく作れる工夫が施された軽量ココット
見た目は鉄製鋳物鍋のようですが、本体は軽いアルミニウム合金で出来ていて、最新の技術を取り入れたお鍋です。
ポイントは、鍋全体が十分な板厚があることと、熱伝導性の高いセラミックコーティングにダイヤモンド粒子を加える事でさらに熱の拡散性が高くなり、早く調理ができて美味しく仕上げます。こびりつきにくさも同時に叶えてくれます。
蓋の裏側はライン状の凸凹が施してあり、鍋の中の素材のうま味を含んだ水蒸気が循環して、水滴となって全体に降り注ぐことで、お肉はしっとり、素材の風味がアップします。
フェザーウェイト・ココットならご家庭にオーブンがなくても、ガスコンロやIHでオーブン調理が可能なほか、カレーやシチューはもちろん、水分の多いお野菜なら無水調理や、ポットポークローストなど柔らかく仕上げる料理に特におすすめです。
また、炊き込みご飯は、炒める・焼くから始めて炊く工程までをフェザーウェイト・ココットひとつでできとても便利です。ご飯もふっくらおいしく炊けます。
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/69ojVQGnfVrVjbnjUtZnDRSSbOQUio
・グリーンパン ヴェニス プロ キャセロール 20cm 蓋付き(¥13,200 税込)
スタイリッシュなクォーツグレイカラーにステンレスのハンドルがマッチしたシンプルなヴェニス プロシリーズ。
内面のセラミックコーティングにはダイヤモンド粒子を配合し、本体のアルミ素材にはキズや衝撃に強いスクラッチガード加工が施されているので、調理回数が多い方におすすめです。
外側にもセラミックコーティングが施されているので汚れが付きにくく、お手入れも簡単できれいに使えます。
ステンレス製のハンドルは中が中空になっているので熱くなりにくく、バランスよく握れるハンドルです。
中身を移す時も負担になりにくいので、女性やご年配の方にもおすすめです。
毎日使うものだから負担が少ないのは嬉しいポイントですね。
煮物から揚げ物までおすすめ。ご飯もふっくら美味しく炊けます(推奨3合)
▼購入ページ
https://tells-market.com/products/wjLBGrz71S2XPcakamhRp5pGwtjczZ
■tells marketについて
2022年9月にグランドオープンした買い物をするだけで森が増えるエシカルオンラインマーケット 「tells market」。
「エシカルには物語がある」をコンセプトにエシカルとは「後世に語り継ぐべきもの」と定義。作り手や職人の想い、社会課題の解決、伝統文化の継承、環境への配慮、地域への貢献、原材料、製造工程などを伝えることを重視し、エシカル消費の推進を行います。買い物をすると付与されるコインは失効すると「森の苗木」として地球課題解決に取り組む団体に寄付される仕組みとなっており、tells marketを利用するだけで消費者は無意識に消費と同時に森を生産する生産消費者(プロシューマー)となり地球に貢献することができる新しい仕組み。将来的には日英言語に対応し、海外への販売も可能。
■Freewill会社概要
所在地:〒107-0061 東京都港区北青山一丁目4-5 VORT青山一丁目Dual's301
代表:麻場 俊行(Toshi Asaba)
HP:https://www.free-will.co
Sustainable eco Society公式サイト:https://sustainable-eco-society.com/