ポップアップの詳細！
有楽町マルイ1Fで実施されるポップアップ「インクルージョン×将来世代を紡ぐ起業家feat.taliki.〜食からはじめる私たちの未来〜」に参加する起業家の一人として、株式会社ブイクックCEO工藤柊をはじめとしたメンバーが店頭に立ってヴィーガン商品をご紹介します。
当日は、T'sレストラン、ナタラジ、ネクストミーツ、葉山アイス、ルナバーガー（敬称略）など、人気のヴィーガン事業者のご協力の元、14商品をお買い求めいただけます。
また、ヴィーガン惣菜の定期宅配「ブイクックデリ」の人気メニュー「黒酢豚」「生姜焼き」１食分の小分けパックを限定販売いたします。
・日時
2021.09.10(金)〜12(日)11:00〜20:00
（最終日のみ19時閉店）
※営業時間は変更になる場合がございます。詳しくは有楽町マルイのHPをご覧ください。
・場所
有楽町マルイ1Fカレンダリウム
〒100-0006 東京都千代田区有楽町2丁目7-1
https://goo.gl/maps/nN4NDLq4TMsYUWX1A
・アクセス
JR山手線 有楽町駅から徒歩1分
東京メトロ銀座線 銀座駅から徒歩2分
東京メトロ有楽町線 銀座一丁目駅から徒歩4分
東京メトロ日比谷線 日比谷駅から徒歩4分
（駐車場有）
限定商品も！14種類のヴィーガン商品！
当日は、14種類のヴィーガン商品を実際に見た上でお買い求めいただけます。
事業者様にご協力いただき、ここでしか買えない限定商品も取り揃えることができました。
いくつかの商品をご紹介します。
【限定商品】ヤンニョムソイチキンバーガー（LUNA BURGER）
ブイクックモール限定メニューの、カラッと揚げたソイチキンに甘辛の特製ヤンニョムソースを絡めたオリジナルチキンバーガー。
1,100円（税込）
【限定セット】大豆ミートのナタラジカレー・サイバジ ほうれん草と豆のカレー（ナタラジ）
自然派インド料理 ナタラジで人気のカレー2種類を限定セットで販売。
お店でつくったまま冷凍しているため、自宅で本格的なインドカレーをお楽しみいただけます。
1,930円（税込）
NEXTチキン1.0 タンドリー風味（ネクストミーツ）
ネクストミーツが販売する鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」の新商品。
味付きのため焼くだけで簡単に食べることができます。 オフライン販売では初登場です。
800円（税込）
大豆ミートと野菜の担々麺（T'sレストラン）
T'sレストランの担々麺をご家庭でも楽しめる本格派。
まるでお肉のような「大豆ミートの肉みそ」入りが2セット入っています。
化学調味料・五葷食材不使用。
２食分 1,200円（税込）
葉山アイス 甘酒＆ココナッツミルク味（BEAT ICE）
「棚田の恵みから生まれた、体と地域に優しいアイス」がコンセプトの葉山アイス。
牛乳や卵を使っていないので、ジェラートのような舌触りが特徴です。
380円（税込）
大豆ミートの黒酢豚・大豆ミートの生姜焼き（ブイクックデリ）
ヴィーガン惣菜の定期宅配ブイクックデリの人気メニュー「黒酢豚」「生姜焼き」が小分けのパックになって初登場。
シェフが監修した本格的なヴィーガンメニューを、湯煎で7分で簡単に食べられる商品です。
380円（税込）
オンラインでも同時販売！
当日ご来店が難しい方でもお買い求めいただけるよう、また売れ残りによってフードロスが生まれないよう、ポップアップと同時にオンライン販売も行います。
オンライン販売は、ポップアップ終了後2日間も含め、9月10日(金)〜14日(火)まで公開予定です。
公開次第、Instagram等で発信を行います。ぜひフォローお願いします。
https://www.instagram.com/vcookmall_vegan/
※ヤンニョムソイチキンバーガーのみ、ポップアップ店舗でのみ購入可能です。
食からはじめる私たちの未来〜インクルージョン×将来世代を紡ぐ起業家feat.taliki.〜
今回のポップアップは、「インクルージョン×将来世代を紡ぐ起業家feat.taliki.〜食からはじめる私たちの未来〜」の1ブースとして実施するものです。
当日は、同じスペースにブイクックを含む、食を通じて未来をつくる5企業が並びます。簡単にではありますが、ここでご紹介いたします。
Kazamidori（久保直生）
https://corp.kazamidori-lab.jp/
Dlink Straw（野村優妃）
https://dlinkstraw.studio.site/
More-ing（本間有貴）
https://www.more-ing.com/
LOVST TOKYO（唐沢 海斗）
https://lovst-tokyo.com/
株式会社ブイクック
ユーザー数月110,000人、Instagramフォロワー計98,000人、約3,000のレシピを掲載するヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」や、ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」を運営。「誰もがヴィーガンを選択できる社会」を目指し、2021年10月にヴィーガン通販サイト「ブイクックモール」もリリース予定。
ヴィーガンレシピ投稿サイト「ブイクック」 https://vcook.jp
ヴィーガン惣菜のサブスク「ブイクックデリ」 https://vcookdeli.jp
HP：https://vcook.co.jp
【本件に関するお問合せ】
株式会社ブイクック 代表取締役工藤 柊（くどう しゅう）
〒651-0086 兵庫県神戸市中央区磯上通4丁目1-14 三宮スカイビル7F
HP：https://www.vcook.co.jp
TEL：080-4981-0050
Email：[email protected]