クリケットフードテックブランド「INNOCECT」のサステナブルプロダクト 第5弾
株式会社ODD FUTURE(本社:東京都新宿区 代表取締役:長田 竜介)は、同社が運営するコオロギフードテックブランド「INNOCECT(イノセクト)」にて、サステナブルプロダクト第5弾、「CRICKET PROTEIN(クリケットプロテイン) 抹茶」を、1月8日より自社ECサイト(https://innocect.com/)にて、販売開始いたしました。
- INNOCECT CRICKET PROTEINについて
INNOCECT クリケットプロテイン 抹茶は、高栄養価のクリケットパウダーと、
希少なエンドウ豆タンパクを独自配合した日本初のプロテインブランド。
100gあたりウシの約3倍のタンパク質と、ビタミンやアミノ酸など25種の美容成分を含む、
クリケットパウダーをふんだんに配合しています。
毎日続ける大切な食事。
私たちはただカラダと地球に良いだけでは毎日は続けられないと思っています。
自然と口にしたいと思える味わいに拘り、何度も試験を繰り返し開発した、
クリケットのクセを全く感じない抹茶味。初めてクリケットフードを試す人にもおすすめです。
- CRICKET PROTEIN MATCHAの特長
・自然由来 6つの原材料のみを使用
・高級宇治抹茶をふんだんに使用
・圧倒的高タンパク 21g /食
・アレルゲンフリー*
・グルテンフリー
・人工甘味料不使用
・乳製品/大豆不使用
・置き換えダイエットに最適な
美容成分25種類含有
※アレルゲン（指定28品目中）不使用※本製品には原材料に甲殻類（えび、かに等）の類似成分を含有しています。甲殻類アレルギーの方、アレルギー体質の方はお控えください。
- 粉末プロテインにコオロギを使用する理由
従来の粉末プロテインは乳清を主原料とするホエイプロテインが主流でしたが、その牛をはじめとする畜産が地球環境に大きなダメージを与えていることが問題視され、近年急速に代替タンパク質が普及してきています。
高タンパクな次世代のスーパーフードである「クリケット(和名：コオロギ)」は、他複数のタンパク質源と異なり、筋合成に必要な必須アミノ酸9種・BCAAを豊富に、バランスよく含んでいます。
また、亜鉛/鉄分/カルシウム/マグネシウム/ビタミンB12/オメガ３を豊富に含みます。
既存の動物性タンパク質源である畜産において使用されることが一般的な抗生剤やホルモン剤の不安もなく、安心して摂取いただける、栄養ブーストパウダーです。
＊使用しているクリケットは、食品安全認証(HACCP、GAP、GMP)工場で生産された、安心・安全な原料を使用しております。
同じ動物性タンパク質の摂取をホエイからコオロギタンパクへと切り替えることで、健康面でのベネフィットも増え、持続可能な食の未来を実現可能となります。
1.安心して消費できるオーガニックなタンパク質源
畜産業で使用されることが一般的であるホルモン剤や抗生剤を一切使用することなく、本製品に使用しているコオロギは、提携工場にてトレース可能なベジタブル飼料を与えたコオロギのみを、使用しております。
2.筋合成に必要な栄養素をすべて含むタンパク質
コオロギは筋合成に必要な必須アミノ酸9種・BCAAを豊富にバランスよく含む。また、100g中のタンパク質含有量は60.gと牛と比べて約3倍である一方、脂質は9.6gと高タンパク低脂質のプロテインであります。
3.環境負荷の低減
ホエイの原料である牛と比べ、タンパク質1kgを生産するのに排出する温室効果ガスは28分の1。また必要な水の量は約6000分の1、エサも約6分の1と最もサステナブルな動物性タンパク質であります。
- 製品概要
高栄養価コオロギタンパクとえんどう豆タンパクを主とする植物性タンパクを独自比率配合した高タンパク粉末プロテイン。次世代タンパク質であるコオロギタンパクを使用するのみではなく、コストを度外視し徹底的にカラダと地球のことを考え抜いた、人工甘味料・乳製品・グルテンフリーのサステナブルプロテイン。
『CRICKET PROTEIN 抹茶』
容量：600g
販売元：株式会社ODD FUTURE
製造国：日本
価格：5,199円(税込)
販売サイト：https://innocect.com/
販売サイト限定キャンペーン
2022年1月限定キャンペーンとして、クリケットプロテイン・クリケットプロテインバーのチョコレート・抹茶を、下記記載のクーポンコード入力で20%OFFでお買い求めいただけます。
※初回定期購入で、更に20％OFF 合計36%OFFでお買い求めいただけます。
クーポンコード【matcha】
- ブランド概要
フードテックブランド：INNOCECT
INNOCECTは持続可能な食の未来を創り出す選択肢として、コオロギを用いた日本発の代替タンパク質製品を提供します。
instagram：https://www.instagram.com/innocect_jp/
LINE：https://lin.ee/xDdHHJZ
Twitter：https://twitter.com/1NNOCECT
Facebook：https://www.facebook.com/Innocect
【商品ラインナップ】2022年1月8日時点
・クリケットプロテイン チョコレート
・クリケットプロテイン 抹茶
・クリケットプロテインバー チョコレート
・クリケットプロテインバー 抹茶
・クリケットコーヒー
・ナチュラルクリケットパウダー
- 会社概要
VISION：ニューノーマルカンパニーであり続ける
MISSION：未来の当たり前を創る
VALUE：サステナブルな食の選択肢を増やす
弊社は、持続可能な食の未来を創り出す選択肢として、高栄養価で環境負荷の低いクリケット(和名：コオロギ)を用いた日本発の代替タンパク食品を、提供しております。
高栄養価でサステナブルなコオロギの力で「人も地球も健康にする」ことが、この事業のミッションです。
コオロギ食品が当たり前になることで、誰もが健康に暮らしながら、人類共通の社会課題も解決していくサステナブルな未来を、一見変わった(ODDな)方法で実現します。