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飽きずに・美味しく・楽しく健康的な食事を習慣化。新メニューは毎週３品登場
買い出し・調理・片付け不要の手軽でヘルシーな冷凍弁当「nosh（ナッシュ）」は、2022年6月21日（火）より「ゴーヤチャンプルー」と「さつま揚げの和風あん」と「ザーサイのチャーロースー」を発売することをお知らせします。
当社は「社会全体を健康に。」の理念の元、管理栄養士と専属のシェフが開発した、糖質30g以下・塩分2.5g以下の食事を冷凍でお客様にお届けするサービスを提供しています。買い出し・調理・片付けが不要なので、リモートワークや日常の家事を軽減することが可能です。ユーザーを飽きさせることなく食事を楽しんでいただくため、毎週新メニューが3品登場いたします。
- 今週の新メニュー
■ゴーヤチャンプルー
糖質：10.2g 塩分：2.5g
夏にピッタリのゴーヤチャンプルーをナッシュ風にアレンジしてご用意いたしました。薄くスライスしたゴーヤを、出汁とかつおぶしで浸し苦味をやわらげて仕上げております。シャキシャキ食感のゴーヤとうま味のある豚肉、色鮮やかなたまごを特製かつおだしでお召し上がりください。
副菜は、紅ショウガ天、人参とツナのシリシリ、白菜と蓮根のおひたしです。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/480）
■さつま揚げの和風あん
糖質：19.4g 塩分：2.3g
細かく刻んだ人参、さといも、とうもろこし、枝豆を敷きつめた上に、魚のすり身に豆腐を混ぜたふわふわ食感のオリジナルさつま揚げをのせました。大根おろしを混ぜ込んだ和風のあんをかけております。
副菜は、わさび菜を加えた白菜と桜海老のごまあえ、生姜入りのなすの田舎煮、かつおぶしと出汁で合わせたほうれん草のおひたしです。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/481）
■ザーサイのチャーロースー
糖質：13.1g 塩分：2.5g
炒肉絲（チャーロースー）は中国の地方によって様々な食材を組み合わせて作られています。よく知られているものですとピーマンを使った青椒肉絲です。今回はザーサイとにんにくの芽を合わせました。細切りにしたやわらかい豚肉(成型肉)と野菜を、ザーサイの味のしみ込んだ鶏ガラ醤油味のスープで仕上げました。
副菜は黒胡椒団子、パプリカのメンマあえ、絹揚げオイスターです。
（メニューURL：https://nosh.jp/menu/detail/482）
- nosh’sシェフのこだわり
当社のお弁当は、専属のシェフと管理栄養士が共同で開発を行っています。糖質・塩分・たんぱく質に配慮し健康を第一に考え、また見た目や味にもこだわっています。お客さまに少しでも食生活を楽しんでいただくために、日々新商品の開発や既存商品のリニューアルに取り組んでいます。和食、中華、フレンチなど、様々なジャンルのシェフがいるため、幅広いお食事をお届けすることが可能です。
また、ISO 9001国際規格に準じて品質管理に努めています。
- ナッシュとは
「社会全体を健康に。」を理念とする当社は、商品の企画・製造・販売までを一貫して自社で行っています。 多忙な毎日の中で健康的な食事の準備をすることは簡単ではありません。そうした中で、手軽に栄養管理ができる「nosh」は、自宅に常備される“国民食”となることを目指しています。自社専属シェフと管理栄養士が開発したすべての商品は糖質30g以下、塩分2.5g以下の栄養価を満たし、常時60品以上の商品は継続的にご満足いただけるよう、毎週3商品の新アイテムを投入しています。
2018年に「nosh」を販売開始。2022年6月には累計販売食数3,000万食を突破しました。今後も「食事」を通して社会の問題を解決し、皆さんの豊かな暮らしに寄り添います。
- 会社概要
社名 ：ナッシュ株式会社
所在地 ：大阪府大阪市北区中之島 3-3-3 中之島三井ビルディング16F
代表者 ：代表取締役 田中 智也
設立 ：2016年6月
事業内容 ：nosh（ナッシュ）の製造・販売
会社URL ：https://nosh.jp/
