新潟県妙高市では、ごみが生まれない社会(ゼロウェイスト)に向けて、妙高市の「量り売り」の実証店「HAKARossa MYOKO」が、道の駅あらい四季彩館みょうこうにオープンします。
目次
【店舗の概要】
●量り売りコーナー 「HAKARossa(ハカロッサ)」
家庭ごみの約半分を占めていると言われている容器包装ごみの削減と食品ロスの削減を図るため、
個包装がなく必要なときに必要な分だけを購入できる「量り売り」や「農産物等のバラ売り」を実施します。
・オーガニック食品などの量り売り
・地元生産野菜などのバラ売り
・コットンバックやステンレスストローなどのエコ商品の販売
※商品はこれからも種類をどんどん増やしていきます。
※個包装は一切行いませんので、お客様からはタッパーや空き瓶など繰り返し使える包装容器を持参の上、ご来店いただくコーナーです。
※包装容器のないお客様にはデポジット瓶の貸出やコットンバックなど繰り返し使える包装容器の販売も行います。
●イートインカフェコーナー 「TABEYossa(タベヨッサ)」
店舗におけるフードロスを限りなく「ゼロ」に近づけるため、加工したお惣菜をビュッフェで提供します。人気の「MYOKO COFFEE」や、量り売りされているナッツなどのオーガニック食品、アルコール類の飲食もできます。
●店舗位置
【住 所】 〒944-0073 新潟県妙高市長森1584−1 四季彩館みょうこう内
【電 話】 0255-78-7126
【営業時間】 平日9:00~17:00、土日祝9:00~18:00
※ビュッフェは土日祝日のみ(11:00~15:00)
【定 休 日】 水曜日 ※不定休あり
★グランドオープンイベント開催!
店舗のグランドオープンを記念し、7月30日(土)・31日(日)の二日間、オープニングイベントを開催します。
オーガニック食材などの量り売りや地元野菜のバラ売り、エシカルなエコ商品の販売をはじめ、様々な企画を開催予定です。また、マイ容器持参の方にはお得な割引等もございます。
【開催時間】両日とも10時~16時
7月30日(土)には、ふろしき研究会の皆さんが、楽しいお話を交えながら、エコバックなどの包み方をレクチャーしてくださいます。
体験会に参加いただいた方には、妙高市SDGsオリジナル風呂敷をプレゼントします。
体験会とは別に、気軽に風呂敷体験ができるブースも用意いたします。ぜひ、ご参加ください!
■時 間/①11:00~11:30 ②12:30~13:00 ③14:00~14:30
■人 数/各回先着10名(当日受付も可)
■参加費/無料
【参考】SDGs未来都市 – 妙高市 – 公式Webサイト – https://myokosdgs.jp/