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～SDGs週間に合わせ、もっと身近においしくて環境やカラダにいいものを～
株式会社ZENB JAPAN（ゼンブ ジャパン）（愛知県半田市、以下 ZENB）は、SDGs週間に合わせ、植物を普段捨てている部分までまるごとつかう、地球にもカラダにもやさしいギルトフリースイーツ「ZENBスティック リッチテイスト」ボックスセットを3,000箱限定で2022年9月14日（水）より、ZENBサイト（https://zenb.jp）にて発売します。
- 食べるって、未来を選ぶこと。
「ZENBスティック リッチテイスト」は、世界中でよりサステナブルな食糧生産が求められている中で、植物を「可能な限りまるごと食べる」という考え方を大切にし、普段捨ててしまう芯や皮、種までまるごと野菜を使うことで、植物が本来持つおいしさや栄養を活かし、ナチュラルな甘さ、しっとり食感に仕上げたプラントベースのスイーツです。
この度、毎年9月に開催されるSDGs週間に合わせ、自分や家族、地球のため、おいしくて環境やカラダにいいものをもっと身近に感じてもらうきっかけをつくりたい。そんな想いから、「ZENBスティックリッチテイスト」を専用のボックスに入れた数量限定「おいしいだけじゃない カラダにも地球にもやさしいリッチテイスト」ボックスセットを発売します。自分のリラックスタイムのご褒美や、大切な方へ「ありがとう」「からだを大事に」の想いを込めて贈るプレゼントとしてもピッタリです。
- 「おいしいだけじゃない カラダにも地球にもやさしいリッチテイスト」ボックスセット概要
セット内容
ZENBスティック リッチテイスト8本（コーン、ビーツ、パンプキン、キャロット各2本）
発売日
2022年9月14日（水） *限定数量3,000セットに達し次第、販売を終了
販売価格
2,200円（税込・送料無料）
URL
https://zenb.jp/products/stickrich504
- 「ZENBスティック リッチテイスト」商品特長
1．芯や皮、種までまるごと野菜を使用
実だけでなく、皮や芯、種など普段食べずに捨てている部分まで可能な限りまるごと野菜を使用することで、より多くの栄養をとることができます。例えば、とうもろこしの芯には実の約2.7倍の食物繊維、ビーツの皮には実の約2.5倍のポリフェノールが含まれています。
2．乳や卵などの動物性原料不使用
スイーツで使われることが多い乳やバター、卵などの動物性原料を使わないプラントベースのスイーツです。添加物に頼らない味づくりで、グルテンフリー。砂糖も使っておらず、いつものチョコやクッキーよりも糖質30%オフ※1です。
※1日本食品標準成分表2020年版（八訂）100g当たりで、チョコレート類・ビスケット類と比較。
3．しっとり濃厚で贅沢な4種の味わい
蒸したり、ゆでたり、素材に合わせて丁寧に下準備したまるごと野菜に果汁やナッツなどを合わせることで、しっとり濃厚で贅沢な味わいに仕上げました。
ZENBスティック リッチテイストコーン
芯までまるごとコーン使用。蒸したてのようなコーンの甘さにナッツの香ばしさを合わせました。
ZENBスティック リッチテイストビーツ
皮までまるごとビーツ使用。ビーツの濃厚な甘みに、アクセントでカカオニブと甘酸っぱいラズベリーを加え、まるでチョコのような味わいです。
ZENBスティック リッチテイストパンプキン
皮・種・わたまでまるごとかぼちゃ使用。かぼちゃの素朴な甘みに、ほんのり香るシナモンが折り重なる、飽きのこない味わいです。
ZENBスティック リッチテイストキャロット
皮までまるごとにんじん使用。爽やかなオレンジをプラスすることで、にんじんの甘みを引き立たせた味わいに仕上げました。
＜本件に関するお問い合わせ先＞
ZENBお客様センター： 電話 0120-133-309
お問い合わせフォーム： https://support.zenb.jp/hc/ja/requests/new
- 参考資料
ZENBブランド
ZENBは、植物を可能な限りまるごと使った食で、おいしくてカラダにいい、人と社会と地球の健康に貢献する、未来に向けたウェルビーイングな食生活を提案するブランドです。野菜や豆、穀物といった植物のおいしさと栄養を、可能な限りぜんぶ閉じ込めました。動物性原料や添加物に頼らない味づくりで、素材そのもののおいしさを活かしています。まるごと野菜とオリーブオイルだけで作った「ZENBペースト」、まるごと野菜にナッツや果汁を加えた「ZENBスティック」、食物繊維と植物性たんぱく質が豊富な黄えんどう豆100%の新主食「ZENBヌードル」「ZENBマメロニ」「ZENBミール」などを販売しています。
ZENBサイト：https://zenb.jp