築野グループ株式会社（本社：和歌山県伊都郡かつらぎ町 代表取締役社長 築野富美https://www.tsuno.co.jp/）は、2022年8月18日にオープンしたお米の魅力を発信するメディアサイト「これこれお米（これまでのお米、これからのお米。）」にて新着記事を更新しました。
- 「これこれお米（これまでのお米、これからのお米。）」とは
サイトURL ：https://korekore-okome.com/
稲作、米食、副産物活用すべてが、サステナブルな循環を生み出す活動であると考えています。
“これこれお米”では、お米や米ぬかの生産から製造、流通に関わる方々にインタビューを実施し、「お米を後世に繋げよう。お米の良さを伝えよう。」と日々情熱を燃やし続ける人々のストーリーを紹介しています。
- 新記事について
「これこれお米」では随時、お米に関わる皆さまのインタビュー記事を更新しています。是非、ご覧ください。
＜8月新着記事＞
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＜9月新着記事＞
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- 築野グループの取り組み
築野グループは、かつては使用用途が肥料・飼料など限られていた米ぬかの成分に着目し、研究を進めてまいりました。精米時に発生する副産物である米ぬかの成分を抽出することで、こめ油だけでなく食品、化学、医療、化粧品等の幅広い分野への高度有効利用をし、米ぬかの100%活用を目指しています。この事業自体がSDGｓ推進にもつながっていると考えております。
目次
・目標2 飢餓をゼロに
米ぬかを、肥料や飼料ではなく「食」の用途で利用することは、貧困や飢餓を軽減することにつながると考えております。
・目標3 すべての人に健康と福祉を
米ぬかに含まれる成分の研究開発を推進。それらの成分の健康促進への効果や生活習慣病予防、がん予防・治療における作用機構も報告されており、疾病予防への貢献につながります。
・目標12 つくる責任 つかう責任
製品はすべて、天然資源である米ぬかおよび植物由来のカーボンニュートラルな原料で精製。また、使用済み食用油や非食用油を活用。生産工程で発生する産業廃棄物は、工場の燃料として有効活用するなど、ゼロ・エミッションへの挑戦も行っています。
・目標17 パートナーシップで目標を達成しよう
国際シンポジウムを企画し、世界のコメ生産国、消費国の架け橋となっています。また、国際展示会への参加を通じて海外との交流を強化。さらなる米研究の発展と、人々の健康や環境への寄与を目指しています。
＊その他の事例は、以下URLをご参照ください。
https://www.tsuno.co.jp/aboutus/sdgs-sdgs/
- 米ぬかが生み出すサステナブルな循環
地球 ：ゼロ・エミッションを目指したムダのないものづくり、カーボンニュートラルな植物由来原料を使用した多種多様なモノづくりは、地球にやさしい。
生産者：米ぬかの利用価値が高まることでお米全体の価値が上がる。
消費者：身体に優しい、環境に優しい製品は消費者にもうれしい。
国内生産の米ぬかを活用することで、地球、生産者、消費者の三者の良い循環の実現を目指しております。
【企業概要】
会社名 ：築野グループ株式会社
設 立 ：昭和22年2月1日
代表者 ：代表取締役社長 築野富美
URL ：https://www.tsuno.co.jp/
これこれお米 ：https://korekore-okome.com/
Twitter ：@nukamama_ (https://twitter.com/nukamama)
Instagram ：@tsunogroup (https://www.instagram.com/tsunogroup/)