別海町の「いくら」が、総合グランプリを受賞！ESSEふるさとグランプリ2022にて～バターは金賞、鹿肉は銀賞に～

　この度、北海道別海町のふるさと納税返礼品「北海道産・鮭いくら醤油漬け」が、ふるさと納税返礼品の全国コンテスト「ESSEふるさとグランプリ2022」にて、総合グランプリを受賞しました。
　また、「北海道 別海町産 べつかいのバター屋さん グラスバター」は銘品部門で金賞、「鹿肉 お楽しみ計1.2kg セット」は肉部門で銀賞を受賞しました。

ESSEふるさとグランプリ2022総合グランプリを別海町が受賞！

• ESSEふるさとグランプリ2022とは

　フジサンケイグループの扶桑社が発刊する女性誌「ESSE」。その「ESSE」が主催するふるさと納税の返礼品コンテストが「ESSEふるさとグランプリ」です。全国から様々な自慢の返礼品がエントリーし、大宮の老舗料亭「一の家」にて、試食とプレゼンテーションを実施しました。
　今年は、21自治体32品がエントリー。その中から食品29品を「魚介・水産加工品」「肉」「菓子・果物」「銘品」の４部門に分け、各回約20名の読者インフルエンサーが主婦目線で総合的に評価をし、各賞を決定しました。
　詳細は、2022年12月2日発売ESSE新春特大号に掲載されています。

ESSEふるさとグランプリ2022お知らせ（扶桑社）

• 別海町が受賞した賞と返礼品の詳細

北海道産・鮭いくら醤油漬け

総合グランプリ「北海道産・鮭いくら醤油漬け」　

　 21自治体32品の中から別海町の「北海道産・鮭いくら醤油漬け」が総合グランプリに選ばれました。

 　良質な鮭の産地として知られる別海町にて、地元原料を中心とした北海道産の鮭の卵をシンプルに味付けした醤油いくら。試食会では、小丼として提供され、その味とともに鮭資源の回復に向けた取り組みなどもお伝えしました。味はもちろんのこと、自然と共存するための地域の人々の取組みも評価された結果、総合グランプリをいただくことができました。

【審査員の声】
「粒が大きくて、ぷちぷち感がたまらない」
「イクラ本来の濃厚な味が美味」
「鮭漁師を応援したい」

【返礼品ページ】
https://item.rakuten.co.jp/f016918-betsukai/be013-015b002/

北海道 別海町産 べつかいのバター屋さん グラスバター

銘品部門　金賞「北海道 別海町産 べつかいのバター屋さん グラスバター」

　銘品部門金賞には、「北海道 別海町産 べつかいのバター屋さん グラスバター」が選ばれました。

　生乳生産量日本一の町でフレッシュなミルクを使って丁寧に手作りされるこのバター。試食会中もその美味しさにうなる声が聞かれました。クセがなく口の中でスッと溶ける自然派のバターは、牛乳の大量廃棄回避の取組みとともに評価され、金賞をいただくことができました。

【審査員の声】
「ひと口食べて、おおおおー！という感じ」
「あまりにおいしくて、バターだけを食べたくなる」
「（酪農家を）応援するためにも寄付したい」

【返礼品ページ】
https://item.rakuten.co.jp/f016918-betsukai/be012-012w001/

鹿肉 お楽しみ計1.2kg セット ( モモ300g ホエーモモ300g ロース300g ホエーロース300g )

肉部門　銀賞「鹿肉 お楽しみ計1.2kg セット 」

　肉部門銀賞には、「鹿肉 お楽しみ計1.2kgセット」が選ばれました。

　ジビエが注目される昨今、自然豊かな別海町らしい鹿肉を様々に楽しめる逸品。モモ、ホエーモモ、ロース、ホエーロースの４種類の部位がセットになっています。試食会では、そのうち、ロースをしゃぶしゃぶで提供しました。臭みがなくて肉感たっぷりの味に加えて、生産者による自然環境を維持する中での鹿肉の有効活用の取組みも評価いただきました。

 【審査員の声】
「臭みがまったくない」
「ジビエは苦手でしたが、これはおいしい」

【返礼品ページ】
https://item.rakuten.co.jp/f016918-betsukai/be081-019a018/

• 過去の受賞実績

　別海町の返礼品は、ESSEふるさとグランプリ2021でも金賞を受賞しています。

2021海鮮部門　金賞「 PREMIUM特大！旨みたっぷり肉厚ほたて１ｋｇ北海道野付産」

　PREMIUM特大！旨みたっぷり肉厚ほたて１ｋｇ北海道野付産（20～30粒）

　2021年の海鮮部門金賞には、「PREMIUM特大！旨みたっぷり肉厚ほたて１ｋｇ北海道野付産（20～30粒）」が選ばれました。

　別海町の北部にある野付半島付近では、オホーツク海から豊富な栄養が流れ込み、一際大きなほたてが獲れます。食感も甘みも別格なほたてに審査員も舌鼓。また、「秋鮭資源回復」に寄付金が使われている点には、応援メッセージも多数寄せられました。

【審査員の声】
「肉厚でうま味がたっぷり」
「ぷりぷりの食感のよさに感動」
「いつも食べている倍の大きさ！」

【返礼品ページ】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01691/5198374

2021　菓子・果物部門　金賞「北海道の新鮮ミルクたっぷり～♪こだわり【濃厚チーズケーキ】BETSUKAI～べつかい～」

　北海道の新鮮ミルクたっぷり～♪こだわり【濃厚チーズケーキ】BETSUKAI～べつかい～

　2021年の菓子・果物部門金賞には、「北海道の新鮮ミルクたっぷり～♪こだわり【濃厚チーズケーキ】BETSUKAI～べつかい～」が選ばれました。

　なめらかなレアチーズ層、コクのあるベイクド層、そしてサクサクタルトの食感がたまらない渾身のチーズケーキは、審査員を魅了していました。また、町内唯一の高校の酪農経営科や野球部を守るために寄付金が役立てられていることに「胸が熱くなった」という声も聞かれました。

【審査員の声】
「濃厚なのにさっぱり」
「とてもおいしくて幸せな気持ちに」
「ホールごと食べられそう」

【返礼品ページ】
https://www.furusato-tax.jp/product/detail/01691/5168745
 

• 別海町へのふるさと納税の詳細とお申込み

　返礼品の詳細とインターネットによるふるさと納税のお申込みは、各ふるさと納税ポータルサイトをご覧ください。

ふるさと納税 | 行政情報 | 北海道別海町
https://betsukai.jp/gyosei/furusato/

• 寄付金の使い道

別海町では、皆様からいただいた「ふるさと納税」寄附金を下記の事業を推進する資金として活用してまいります。

(1)酪農・水産及び商工観光等の振興発展及び地場産品等による商品開発に資する事業
(2)子ども子育ての支援及び教育の充実に資する事業
(3)高齢者及び障がい者の支援に資する事業
(4)脱炭素の推進をはじめとする自然環境や地域景観の保全に資する事業
(5)スポーツ及び芸術文化の振興発展など生涯学習の推進に資する事業
(6)健康や医療の充実に資する事業
(7)協働のまちづくりによる交流と移住定住など地方創生に資する事業
(8)その他まちづくりのために必要な事業（町長におまかせ）

• SNSにて情報発信中

別海町のふるさと納税に関する情報のほか、町の魅力を発信しております。ぜひとも、ご覧ください。

アカウント名：北海道の別海町＠ふるさと納税
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URL：https://twitter.com/furuBETSUKAI

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