株式会社アッシェ（本社：高知県高知市、代表取締役社長：須江勇介、以下アッシェ）は2023年2月15日〜17日まで開催予定の「スーパーマーケット・トレードショー2023」に食品ロス削減プログラム「もぐもぐチャレンジ」のブースを出展することをお知らせいたします。
2019年よりスタートしたスーパーマーケット向け食品ロス削減プログラム「もぐもぐチャレンジ」は、2022年12月までに実施店舗が全国291店舗まで拡大し、多くのスーパーマーケットにおける食品ロスの削減に貢献してまいりました。今回のトレードショーでは、本年より本格的に全国拡大を見据えた「もぐもぐチャレンジ」の仕組みや展開状況、実際に導入をご検討いただくためのプランなどをご紹介いたします。食品ロスを減らして利益率の改善を図りたい、SDGsについて取り組みを広げたい、とお考えの事業者の方は、是非この機会に弊社ブースへお立ち寄りください。
＜展示会概要＞
【展示会名称】第57回 スーパーマーケット・トレードショー2023
【会期】2023年2月15日（水）～17日（金）10:00～17:00 ※最終日は16:00まで
【会場】幕張メッセ 全館
【主催】一般社団法人 全国スーパーマーケット協会
【入場】完全事前登録制
【位置】6ホール 小間番号：6-105
■食品ロス削減プログラム「もぐもぐチャレンジ」について
大人も子どもも楽しく「食品ロス削減」に取り組むことができるように、スーパーマーケットの店頭で実施している活動です。賞味期限・消費期限が迫った商品に貼られている「もぐもぐシール」を集めることで、抽選への参加や地域のこども食堂等への寄付に参加することができ、楽しみながら自然と食品ロス削減に貢献ができるプログラムです。食品ロスを減らすことによる利益率の改善に加え、オリジナルキャラクター「もぐにぃ」の食育コンテンツの提供、寄付活動を通じた地域社会への還元により、企業価値の向上にお役立ていただけます。（※寄付先や実施内容の詳細についてはお問合せください）
企業様向けHP：https://mognny.fun/program/
■背景
日本では、まだ食べることができるにも関わらず、1年間に捨てられている食材はおよそ522万トン（※）。一方で、世界や日本国内においても貧困や自然災害などの影響で満足に食事をとることができない人が存在します。こうした食の需要と供給のバランスを見直し、同時に地域の方々と「おいしく、楽しく、元気に」食品ロスの削減を行っていこうという取り組みが「もぐもぐチャレンジ」です。
（※農林水産省 令和2年度推計値）
【会社情報】
商号 株式会社アッシェ
代表 須江 勇介
所在 〒780-0062 高知県高知市新本町2丁目4番3号 blissビル2F
会社HP https://ashe.co.jp
【プレスリリースに関するお問い合わせ先】
株式会社アッシェ 食品ロス削減事業部 岡林・吉川
事務局TEL：050-1743-3111
メールアドレス：[email protected]
もぐにぃHP：https://mognny.fun
企業様向けHP：https://mognny.fun/program/