クリケットフードテックブランド「INNOCECT」のサスティナブルプロダクト 第4弾
株式会社ODD FUTURE(本社:東京都千代田区 代表取締役:長田 竜介)は、同社が運営するコオロギフードテックブランド「INNOCECT(イノセクト)」にて、サスティナブルプロダクト第4弾、「NATURAL CRICKET POWDER(ナチュラルクリケットパウダー) 」を、本日7月1日より自社ECサイト( https://innocect.com )にて、販売開始いたしました。
INNOCECT ナチュラルクリケットパウダーは、他の動物性タンパク質に代わる、高栄養価でカラダと地球に優しい100%クリケット(和名：コオロギ )からなる栄養ブーストパウダーです。
高タンパクで美味しく、ナッツのような香ばしさが様々な料理や焼き菓子/スイーツにマッチし、毎日の食事に簡単に取り入れることができます。
- 使用しているクリケットパウダーについて
高タンパクな次世代のスーパーフードである「クリケット(和名：コオロギ)」は、他複数のタンパク質源と異なり、筋合成に必要な必須アミノ酸9種・BCAAを豊富に、バランスよく含んでいます。
また、亜鉛/鉄分/カルシウム/マグネシウム/ビタミンB12/オメガ３を豊富に含みます。
既存の動物性タンパク質源である畜産において使用されることが一般的な抗生剤やホルモン剤の不安もなく、安心して摂取いただける、栄養ブーストパウダーです。
＊使用しているクリケットは、食品安全認証(HACCP、GAP、GMP)工場で生産された、安心・安全な原料を使用しております。
- 様々なアレンジレシピが可能
クリケットパウダーは、様々なレシピのアレンジにご使用いただけます。ナッツのような香ばしい風味を活かし、カレーなどのメイン料理や、ブラウニー・パウンドケーキなどのスイーツと組み合わせて頂き、美味しくタンパク質を摂取頂けます。
今後、INNOCECT公式ラインアカウントやinstagramを中心にアレンジレシピの公開やお客様とのアレンジレシピキャンペーンを行います。
＊写真は「ごぼうとクリケットのポタージュ」
- 製品概要
製品名：INNOCECT NATURAL CRICKET POWDER(イノセクト ナチュラルクリケットパウダー)
ナッツのような香ばしさが様々な料理やスイーツにマッチし、動物性タンパク質を毎日の食事と一緒に摂取できる次世代の「カラダと地球に優しい」栄養ブーストパウダーです。
販売サイト：https://innocect.com/
容量：100g(1袋あたり)
販売元：株式会社ODD FUTURE
サブスクリプション価格：¥1,079(税込)
単品価格：¥1,199(税込)
- ブランド概要
フードテックブランド：INNOCECT
INNOCECTは持続可能な食の未来を創り出す選択肢として、コオロギを用いた日本発の代替タンパク質製品を提供します。
instagram：https://www.instagram.com/innocect_jp/
公式LINEアカウント：https://lin.ee/xDdHHJZ
Twitter：https://twitter.com/1NNOCECT
Facebook：https://www.facebook.com/Innocect
【商品ラインナップ】2021年7月1日時点
・クリケットプロテイン チョコレート
・クリケットプロテインバー チョコレート/抹茶
・クリケットコーヒー
・ナチュラルクリケットパウダー
- 会社概要
VISION：ニューノーマルカンパニーであり続ける
MISSION：未来の当たり前を創る
VALUE：サスティナブルな食の選択肢を増やす
弊社は、2020年創業の脱炭素スタートアップです。
持続可能な食の未来を創り出す選択肢として、高栄養価で環境負荷の低いクリケット(和名：コオロギ)を用いた日本発の代替タンパク食品を、提供しております。
常食するために大事な品質を妥協せず、テクノロジー活用と研究開発の上、フードテックブランド・昆虫食開発事業を運営しております。
弊社事業・此度のリリースに関するお問い合わせは、以下宛先までお願いいたします。
メールアドレス： [email protected]
コンタクトフォーム： https://www.oddfuture.net/%E3%81%8A%E5%95%8F%E3%81%84%E5%90%88%E3%82%8F%E3%81%9B