魚に詳しいタレントながさき一生さんと緒方湊くんが当日に横浜市中央卸売市場で仕入れた新鮮な魚を使って子供たちと一緒に魚屋さんになる体験ワークショップ「おさかな教室online」を開催！
おさかな教室onlineは「魚を楽しく学び、魚を美味しく食べる」をテーマに、2022年3月19日(土)に日本丸メモリアルパーク(横浜市西区みなとみらい)で開催予定の魚食推進イベント「さかな文化祭」のメインコンテンツ「おさかな教室」のプレイベントとして、おさかなコーディネータのながさき一生と野菜ソムリエプロの緒方湊が、日本が誇る魚食の素晴らしさについて対談し、おさかな教室で実施予定の魚屋体験プログラムを実演する親子参加型のイベントで、イベント模様は同時にYouTubeにてライブ配信を行います。
さかな文化祭とは「魚を楽しく学び、魚を美味しく食べる」をテーマに、小学生とその親御さんを中心とした一般消費者に向けて、魚のプロである水産関係者が「水産を取り巻く現状や課題(SDGs)」と「魚食の魅力を知る機会(魚食推進) 」を提供することで、水産消費の在り方を「単なるモノ消費」として捉えるのではなく、水産物の背景にある「モノ以上の価値や意義を理解して消費」してもらうことを目的とした、魚の美味しさを学び、魚をもっと楽しく食べてもらう「魚食文化のエンターテイメント」です。
【おさかな教室online】
日時 2021年12月18日(土) 14:00～15:30
会場 マイナビ農業 EVENT SPACE
東京都中央区日本橋富沢町7-1 ザ・パークレックス人形町6F
対象 小学生とその家族
参加費 無料(定員10組) ※応募者多数の場合は抽選になります。
内容 魚屋体験プログラム
目的 ・水産物消費がピークとなる年末に向けた魚の魅力発信
出演 ながさき一生(さかなの会代表、おさかなコーディネータ)
緒方湊(日本さかな検定1級、野菜ソムリエプロ最年少取得)
山崎智子(調理師) 他
※当日の出演者は急遽変更になる場合になります
配信 YouTubeライブ https://youtu.be/HQAjiqfhZuM
申込み https://forms.gle/VEuahWUonZHgTopb9
【さかな文化祭】
開催 2022年3月19日(土) 10:00～16:00予定
会場 日本丸メモリアルパーク
神奈川県横浜市西区みなとみらい２丁目１−１
対象 小学生とその家族、一般消費者
来場者 想定規模5,000人
内容 子供向け魚食推進ワークショップなど
目的 ・日本の水産物消費拡大
・親子に対する学びによる魚食推進
・一般消費者に向けた魚食の魅力発信
出演 ながさき一生(さかなの会代表、おさかなコーディネータ)
緒方湊(日本さかな検定1級、野菜ソムリエプロ最年少取得) 他
主催 一般社団法人スマートニッチ応援団
共催 さかなの会
運営 株式会社SUPERFINE