東京・町田にライセンス加盟店5店舗目オープン
■「CRAFT TEA」日本茶のサブスクとは?
「日本茶をカンタンに」の実現を目指す日本茶ブランド「CRAFT TEA」は、日本茶業界を活性化するために始動した新しいブランドです。
「CRAFT TEA」では、お茶を毎日1杯、月額定額で提供するサブスクリプションメニューをご用意しています。マイボトルを持参して頂き、お茶をご提供いたします。「緑茶」「ほうじ茶」「和紅茶」など日替わりで違う味をお楽しみいただけます。
上質なシングルオリジン茶葉のみを使用し、温度の低いお湯で淹れることで、茶葉の旨味や甘みを最大限感じられるお茶となっています。お茶だけではなくティーバッグも一緒に提供することで、飲み終わったボトルやカップに水やお湯を入れ「二煎」「三煎」と味の変化もお楽しみ頂けます。さらに、マイボトルを使用することにより、使い捨てカップ削減にも取り組んでいきます。
■独自開発した無添加粉末茶を使用する「クラフトティーラテ」
「クラフトティーラテ」は単なる「お茶のミルク割り」ではありません。「緑茶」「ほうじ茶」は、粉末茶と茶葉、2種類の茶葉を使用した「ダブル抽出」で香り高いことが特徴です。「和紅茶」は茶葉から無添加の粉末茶をラテ専用に開発いたしました。茶葉だけでは感じることのできない奥深い味わいを感じることができます。
日本茶本来の香りと味わいを際立たせるよう、お茶は、注文をいただいてからから適切な温度で1杯1杯丁寧に淹れています。ふんわりとしたフォームミルクには、フランス産の天然由来シロップを使用しました。日本茶ブランド「CRAFT TEA」オリジナルのティーラテをお楽しみください。
■『CRAFT TEA』サブスクリプションメニュー
お茶を毎日1杯、月額定額で提供するサブスクリプションメニューをご用意しました。
CRAFT TEA 対象店舗全店でご利用頂けます。
● 全店共通プラン:月額2,410円(税込) → 初月限定特典:月額550円(税込)
提供回数:1日1杯
提供形態:お持ちいただいたマイボトル(水筒)にお茶を注ぎます。
対象ドリンク:「クラフトティー」(全5種)
対象店舗:CRAFT TEA 対象店舗(CRAFT TEA 銀座、CRAFT TEA 丸の内、CRAFT TEA 飯田橋、coffee mafia西新宿店、茶房はるか)で利用可能。
『茶房はるか』全店共通クラフトティー会員サブスク申し込みこちら。
https://www.favy.jp/plans/2249?isi=273822
※『茶房はるか』でのお茶の受け取りの開始日は、1月17日です。1月16日以前に会員権を提示しても、お茶の受け取りはできませんのでご注意ください。
※「クラフトティー」はお湯を継ぎ足して、2煎目3煎目までお楽しみいただけます。
※サブスク会員様は、ラテなど対象ドリンクが100円引きでご提供いたします。
※非会員様は、単品でのご購入も可能です。
※全店共通プランの対象店舗は変更になる場合もございますのでご了承ください。
■ 『茶房 はるか』店舗情報
店舗名:茶房 はるか
住所:東京都町田市大蔵町377-1
電話:042-737-3577
営業時間:9:00〜17:00
※営業時間変更の場合あり。店舗にご確認ください。
■「CRAFT TEA」メニューライセンスを提供する当社の想い
茶業を取り巻く状況は、栽培面積・生産量の減少、茶価の低迷、それに伴う後継者不足に見舞われ、急速に耕作放棄地が増加するなど、悪化の一途をたどっています。その背景には、リーフ茶(急須で淹れて飲むお茶)の需要が減ったことなどが挙げられます。(※1)
当社は「このままでは、廃業する生産者が増加し、それとともに数百年の歴史を持つお茶の生産・製造の技術が失われてしまう」という強い危機感を抱いています。茶業を盛り上げるためには、お茶の消費量を増大する必要があります。そのために、当社は今まで一般的ではなかった、さまざまなお茶の売り方にチャレンジしてきました。
「CRAFT TEA 」のメニューライセンスの取り組みは、新しいお茶の売り方へのチャレンジのひとつです。今回のように想いに賛同してくれた加盟企業と共に、高品質な日本茶を提供する店舗を増やし、誰でもどこでもカンタンに日本茶が飲める世界を作ります。
この想いに賛同し、「CRAFT TEA 日本茶サブスク」「CRAFT TEA お茶割り」メニューライセンスを、自店舗のメニューに追加していただける、飲食店(加盟店)を随時募集しています。募集の詳細については、下記URLをご覧ください。
https://subsc.favy.jp/biz/ct_license001
<賛同加盟店>
【静岡1号店オープン】「CRAFT TEA お茶割り」を『Bachelorキッチン』で 1/12(水)提供開始!
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000024.000076284.html
(※1)「茶をめぐる情勢(令和3年6月)」農林水産省、P.3〜5より
https://www.maff.go.jp/j/seisan/tokusan/cha/attach/pdf/ocha-16.pdf
■会社概要:株式会社クラフト・ティー
所在地:〒428-0411 静岡県榛原郡川根本町千頭1216−20
事業内容:
・日本茶ブランド「CRAFT TEA」の展開
・お茶のおみやげ「Chabacco」の企画・製造販売
・お茶関連商品の製造販売
会社HP:https://crafttea.co.jp/