W TOKYOとフードテックキャピタル共同事業 パーソナライズ可能な新スイーツブランド『col.a.fruits（カラフル）』をリリース

1号店・新宿マルイ店同時オープン 革新的な購買体験を提供

　エンタメ業界にイノベーションを起こし続け、若年層から圧倒的な支持を得る史上最大級のファッションフェスタ「東京ガールズコレクション（以下：TGC）」を企画/制作する株式会社W TOKYO（本社：東京都渋谷区、代表取締役社長：村上範義、以下：W TOKYO）とテクノロジーで食の未来をつくるパイオニア、株式会社フードテックキャピタル（本社：東京都港区、代表取締役：鈴木大徳、以下：フードテックキャピタル）は、両社が誇る「食」「エンタメ」「テクノロジー」領域における強みを集結させ、テイスト・パッケージボトルをパーソナライズできる新スイーツブランド『col.a.fruits（読み方：カラフル）』をリリースいたします。また、『col.a.fruits』の1号店として2022年9月4日（日）新宿マルイ 本館1階に新店舗をオープンいたします。

『col.a.fruits』は、フルーツを使用したパーソナライズドリンクブランドです。ドリンクには、フルーツラテとフルーツティーの２種類をご用意。自分の好みのフルーツを選び、甘さや氷の量などをカスタマイズすることができます。さらに、パッケージボトルには名前の印字が可能。色、メッセージ、ロゴイメージをパーソナライズして楽しむことができ、世界に一つだけのオリジナルドリンクを作ることができます。最新テクノロジーを導入し、革新的な購買体験を提供できることも『col.a.fruits』の魅力の一つ。ユーザーはスマートフォンによる事前オーダーで簡単に注文を行うことができます。スマートフォン上でパーソナライズしたドリンクは、店舗に設置してあるロッカーにてQRコードをかざすことで受け取ることができます。ロッカーはサイネージ加工されており、ユーザーがパーソナライズしたラベルイメージが映像として映し出される仕組みになっており、あなたのためだけに演出された店舗体験を楽しむことができます。決済もスマートフォンで完結するので店舗で対面でのお支払いをする必要がありません。店内には、さまざまなフォトスポットも設置予定。受け取った商品を持っておしゃれな写真を撮って楽しむこともできます。

　今回のオープンに際して、ご用意するフレーバーは全14種。ミルクを使用するフルーツラテには、ストロベリーやマンゴーやメロンなど合計7種。厳選した果物と紅茶をブレンドしたフルーツティーはピーチ＆グァバティーやライチ＆アップルティーやブルーベリーティーなど合計7種。販売価格は920円〜1,050円で、ラベルへのスタンプやメッセージの挿入はオプションメニューとなります。

【ご注文方法】

Step 1

来店前にPC・スマートフォンから注文ページへアクセス。注文サイトで、お好みのベースドリンク（フルーツティー、フルーツラテ）、テイスト（甘さ）、フルーツを選択。パッケージボトルに印字する名前、スタンプ、メッセージまで、フルカスタマイズ可能

Step 2

注文サイト内でキャッシュレス決済。非接触で完結

Step 3

店舗でドリンクが用意されれば、メールで出来上がりをお知らせ

Step 4

店舗にある受け取りロッカーにQRコードをかざしてピックアップ。お客様がカスタマイズした内容が、映像イメージとしてデジタルサイネージに映し出されます。

昨今、若者の牛乳離れが顕著に現れていると言われていることに加え、コロナの影響で需要と供給のバランスが合わず、乳製品の余剰在庫問題が発生しています。本ブランドの展開について、農林水産省にも賛同いただき、W TOKYOが得意とする若年層の方々に自然に牛乳やフルーツを摂取していただく取り組みを実施してまいります。例えば、TGC当日にはバックヤードのケータリングエリアに「カラフル」の機械を設置し、出演者向けに提供を行います。また、今後は東京開催・地方開催にて、来場者向けの体験機会創出も予定しております。また、W TOKYOが2015年より実施している全国各地でTGCを実施する『TGC地方創生プロジェクト』を活用し、実施する地域の産物で造る限定フレーバーの生産も予定。地域の6次産業化を目指します。また、余剰ぎみの牛乳を活用することで、フードロスの削減に貢献するなどSDGsの推進にも力を注いでいきたいと考えています。

【店舗情報】

店舗名称： col.a.fruits （読み方：カラフル）
オープン日：9月4日（日）11：00～20：00
場所：新宿マルイ 本館1階
住所：東京都新宿区新宿３丁目３０−１３
アクセス：東京メトロ 新宿三丁目駅 約1分、都営地下鉄 新宿三丁目駅 約2分、JR新宿駅 約5分
営業時間：11：00～20：00
ウェブサイト：https://col-a-fruits.com
公式Instagram：https://www.instagram.com/col.a.fruits/
公式TikTok：https://www.tiktok.com/@colafruits
公式Twitter：https://twitter.com/colafruits

col.a.fruitsは、カラー（color）＆フルーツ（fruits）。「カラー」には、あなた自身やあなたが好きなものを表現するという想いが込められています。スマホから、ドリンクのフルーツ・ベース・味・ボトルデザインを自由にカスタマイズしてお楽しみください。お店では、あなたが選んだカラーやスタンプ、メッセージがサイネージに映し出されます。フルーツから選ぶもよし、カラーから選ぶもよし。オリジナルのドリンクと空間をつくりあげてください。

会社名：株式会社フードテックキャピタル
所在地：〒107-0061 東京都港区北青山２丁目１２番１５号 G-FRONT青山９階
代表取締役：鈴木 大徳
事業内容：DX業態開発事業、フードデリバリーサービス注文一元管理SaaS『delico』の開発・提供
公式サイト：https://foodtech-capital.com/
飲食業界のプロ、テクノロジーのプロ、ビジネスのプロが三位一体となって飲食業界を変革すべく創設。フードテックキャピタルのミッションは、「テクノロジーで食の未来をつくる」。テクノロジーとデザインを融合し、30年後の日本の食がより良いものとするために、飲食店向けSaaSプロダクトの開発や、新しい飲食店のDX業態開発事業を推進。

会社名：株式会社W TOKYO
所在地：東京都渋谷区神宮前5-28-5 W Building
資本金：40百万円
代表取締役社長：村上 範義
事業内容：TGC等イベントの企画・制作・運営事業、メディア事業、プロモーション事業　など
公式サイト：https://www.w-tokyo.co.jp/
2005年8月から年2回開催している東京ガールズコレクションの企画・制作会社。2015年に国連の友Asia-Pacificと連携し、2018年5月にはニューヨーク国連本部でSDGsをテーマとしたファッションショーの実施や、国内においては、2015年に「TGC地方創生プロジェクト」を立ち上げ、北九州市や静岡市などの地方都市でのTGCを開催し地方創生に寄与するとともに、積極的にSDGs推進に向けた取組みを行っている。