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フードロス削減と子どもの支援で門真市と連携
2022年10月１日、京阪門真市駅前にNPO法人日本もったいない食品センターが運営する食品ロス削減ショップecoeat(エコイート)がオープンしました。門真市は、日本もったいない食品センターと事業連携協定を締結しており、今後、ecoeatを通じて、フードロス削減啓発と子どもの支援に公民連携で取り組んでいきます。
食品ロス削減ショップecoeat
門真市と日本もったいない食品センターの連携内容
①フードロス食品の無償提供
ひとり親世帯などにフードロス食品を無償提供します。
②売上の一部を門真市へ寄附
食品ロス削減ショップecoeatの売上の一部を門真市へ寄附します。
③フードロス削減啓発活動
フードロス削減に向けて、市職員とショップ店員がともにチラシ配布などの啓発活動を行います。
フードロス削減啓発活動
食品ロス削減ショップecoeat(エコイート)とは
廃棄予定の飲料や食品を買取または無償で引き取り、その中から賞味期限残に関わらず安全かつ美味しく食べていただける食品のみを陳列しております。エコイートは一般のお客様、どなたでも陳列している商品をご購入いただくことができます。販売している商品をご購入いただくことでより多くの食品ロスを減らすこと、より多くの生活に困窮する方を救うことができます。（日本もったいない食品センター資料より）
ecoeatロゴマーク
ecoeat笹井店長コメント
食品ロス削減と子どもの支援についての門真市との連携に、責任重大だと感じています。10月から色々な食品が値上げされますが、うちでお買い物していただければ家計にも優しいですし、食品ロスにもつながりますのでぜひよろしくお願いします。
笹井店長
NPO法人日本もったいない食品センターとは
特定非営利活動(NPO)法人日本もったいない食品センターは、主に事業者から食品衛生上問題のない廃棄予定品を引き受け、ecoeatでの販売、慈善団体/生活困窮者への支援で消費する直接的な食品ロス低減と食品に関する知識を広める為の啓発活動（取材/講演/ecoeat店頭での説明）によって間接的な食品ロス低減活動をしています。（日本もったいない食品センター資料より）
参考
協定名称：子どもを真ん中においた施策及びＳＤＧｓ推進に係る門真市とNPO法人日本もったいない食品センターとの事業連携・協力に関する協定書
締結日：2022年４月20日
宮本一孝門真市長と高津博司代表理事