シンガポールにおける鶏卵一貫生産施設の建設を2023年第1四半期から段階的に開始し、2024年に採卵農場を操業開始予定
2022年10月25日、イセ・フーズ・ホールディングス（IFH、本社・シンガポール）は、シンガポール食品庁（SFA）から、鶏卵農場を建設するための土地の基本認可を取得したことを発表します。この施設は、種鶏場、孵化場、採卵農場からなるIFHの最新鋭の総合卵生産施設（インテグレーションシステム）として、シンガポール初の開発案件となります。このインテグレーションシステムは2023年第1四半期から段階的に開発され、採卵農場（約１０ha）は2024年に操業を開始する予定です。2021年9月にSFAとIFHの間で締結された覚書に基づいています。この開発により、シンガポールの鶏卵生産が強化され、2030年までに栄養需要の30％を国内で持続的に生産する農業食品産業の能力を構築し、国内に高品質で栄養のある卵を提供するというシンガポールの食料安全保障目標「30 by 30」に寄与することになります。
導入予定の卵の自動格納庫
インテグレーションシステムには種鶏場、孵化場が含まれ、IFHは卵生産の重要な投入物である初生びなの供給を自給自足できるようになります。完全稼動時には、年間3億6000万個の卵と最大500万羽のひなを生産する能力を持つことになります。これにより、シンガポールの鶏卵産業の生産能力は、現在の約30％から約半分にまで高めることができます。
◆"スマート養鶏"
この採卵農場では、人工知能（AI）、IoT（Internet of Things）、ビジュアル分析検査を活用し、採卵農場運営のインテリジェント・コネクティビティを実現する予定です。 シンガポール国立大学（NUS）と共同で、独自の最先端技術を開発し、職場環境の改善を視野に入れた24時間体制のライブ遠隔監視システムを構築します。AIによる画像認識技術を導入し、鶏舎内の環境や鶏の臨床症状を人手を介さずにリアルタイムで検出します。鶏舎内の環境を最適な状態に維持するだけでなく、鶏に異常症状が検知された場合、獣医師に通知され、迅速に治療を受けられる体制を整えています。また、多くの養鶏作業を自動化することで、より価値の高い業務に人員を優先的に配置することが可能になります。この取り組みは、労働集約型の養鶏業における人手不足の解消に大きく貢献し、シンガポールにおけるハイテク産業の雇用創出を可能にするものです。
◆シンガポールにおける持続可能な養鶏への道を開く
IFHの新しい施設では、エネルギー効率を高め、より環境に優しい廃棄物管理を採用することで、持続可能性を高めるための措置を講じる予定です。特に、「二酸化炭素排出量ゼロ」「高品質の肥料」「化石燃料の使用量削減」「水のリサイクルシステム」などに重点を置く予定です。さらに、再生可能エネルギーの利用、センサー付きの省エネ照明器具による過剰な電力使用の削減、空調の必要性を減らす自然換気なども視野に入れています。
イセ・フーズ・ホールディングスの吉川月乃CEOは、「SFAからシンガポールでの鶏卵農場建設の基本承認を得たことを大変嬉しく思うとともに、関係者の皆様に心より感謝申し上げます。鶏卵インテグレーションシステムの導入は、シンガポールの鶏卵生産の底力を大きく向上させ、食料安全保障の強化につながります」と述べています。「また、世界的な課題である飼料の安定確保については、日本国内にて、安全・安心で高品質な飼料用穀物および食用穀物類の生産とそれらに付随する設備に関する研究開発を、大学の研究機関と連携して進めております。これらの研究は、日本国内の食の安全保障という観点でも大変重要であると考えております。これらの成果物は、シンガポールへの輸出および日本国内における供給を第一段階として計画しております。持続可能な食の安全保障を目指し、シンガポール、日本両国に貢献できるよう、また、これらのプロジェクトを通して世界の農業にイノベーションを起こせるよう、頑張りたいと思います」
グレース・フー持続可能性・環境大臣／コー・ポー・クーン上級国務大臣は、「昨年9月のSFAとIFHのMOU締結以来、IFHが農場のレイアウト、プロセスフロー、農場管理手順についてSFAから基本的な承認を得て大きく前進したことを嬉しく思っており、2024年の生産施設オープンを楽しみにしています」と述べました。「IFHの最新鋭の生産性と持続可能性を備えた卵施設は、農業食品と持続可能性の分野でシンガポール人に良い仕事をもたらすだけでなく、地元の卵産業の回復力を高めることに貢献するでしょう。したがって、IFH社は、シンガポールの農業食品産業がいかにして食料安全保障を強化し、30×30目標に有意義に貢献できるかを示す強力な例となることを確信しています」
IFHの株主には、シンガポール上場のEllipsiz Ltd（エリプシズ社）、Vertex Holdings（バーテックス・ホールディングス）、Vertex Ventures Southeast Asia and India（バーテックス・ベンチャーズ東南アジア・インド）などが名を連ねています。エリプシズ社は、エンジニアリングとサービスソリューションの大手プロバイダーで、不動産投資部門も持っています。バーテックス・ホールディングスはシンガポールを拠点とするベンチャーキャピタル投資持株会社で、60億米ドルの資金を有しています。世界の主要なイノベーションハブにおいて、6つのファンドからなるグローバルネットワークにアンカー資金と運営サポートを提供し、それぞれが地元の投資チームと独立して運営されています。バーテックス・ベンチャーズ東南アジア・インドは、このグローバルネットワークの一員として、東南アジアおよびインドで機関投資家向けベンチャーキャピタルによる最初の資金調達を希望する高成長の新興企業に投資しています。
エリプシズ社のCEOであるケルビン・ラム氏は、「IFHへの投資を通じて、エリプシズ社は、地元で供給される卵の生産を増やし、政府の30by30目標を促進するために重要な役割を果たすことになるでしょう」と述べています。「国産企業として、シンガポールの食の持続可能性と安全性の向上に向けた全国的な動きに貢献することは、より意義深いことです。イセ食品の卵生産に関する専門知識を活用し、我々IFH独自の最先端技術を導入することで、高品質かつ栄養価の高い卵の供給を強化し、地元の消費者に喜んでいただきたいと考えています」
バーテックス・ホールディングスのCEOであり、バーテックス・ベンチャーズ東南アジア・インドのマネージングパートナーであるチュア・キー・ロック氏は、「IFHと共にこの重要なマイルストーンをロック解除し、高度な独自の技術に支えられた統合システムの構築をシンガポールで進めることに興奮しています」と述べています。「IFHチームはシンガポールの30 by 30目標に積極的に貢献し、地元の消費者に高品質の卵を提供できると信じています」
【報道関係者様からのお問い合わせ先】
イセ・フーズ・ホールディングス
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担当：米原範彦
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≪参照事項≫
■Ellipsiz Ltd（エリプシズ）について
2000年7月にSGXメインボードに上場したエリプシズは、エレクトロニクス産業における統合ソリューションのリーディングプロバイダとして1992年に設立されました。その後、エリプシスグループは進化を遂げ、現在では流通・サービスソリューション、自動化精密システムソリューション、不動産投資、マネジメントサービスの提供を主な事業内容としています。近年では、スマート農業技術を活用した持続可能な農業の発展を目指し、農業・食品産業にも進出しています。エリプシズ社はシンガポールに本社を構えています。詳細については、www.ellipsiz.com をご覧ください。
■Vertex Holdings（バーテックス・ホールディングス）について
バーテックス・ホールディングスはシンガポールを拠点とするベンチャーキャピタル投資持株会社で、管理資産は60億米ドルです。世界の主要なイノベーションハブにおいて、6つのファンドからなるグローバルネットワークにアンカー資金と運営サポートを提供し、それぞれが現地の投資チームと独立して運営されています。Vertex Exploratory Fundはバーテックス・ホールディングスによって運営され、バーテックスのグローバルネットワークにとって戦略的なフロンティアの機会に焦点を合わせています。詳細については、https://www.vertexholdings.com/ をご覧ください。
■Vertex Ventures Southeast Asia and India（バーテックス・ベンチャーズ東南アジア・インド）について
バーテックス・ベンチャーズ東南アジア・インド（略称VVSEAI)は、東南アジアおよびインドで機関投資家向けのベンチャーキャピタルによる最初の資金調達を希望する高成長の新興企業に投資しています。アーリーステージのスタートアップ企業に投資し、Grab, Patsnap, 17Live, Nium, FirstCry, Licious, AsianParent, Validus, Warung Pintar, Aruna, Expressbees などのチャンピオンを生み出してきた、長く強い実績を有しています。 VVSEAIは、シリコンバレー、中国、イスラエルの関連会社で構成されるベンチャーキャピタルファンドのバーテックス・グローバル・ネットワークの一員です。詳細については、https://www.vertexventures.sg/ をご覧ください。