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Tag: フードテック

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次世代フードテック、こんにゃくの消費や印象に関する調査研究を開始

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次世代こんにゃくフードテック、日本財団「海と日本プロジェクト」とコラボのメイン画像
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次世代こんにゃくフードテック、日本財団「海と日本プロジェクト」とコラボ

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【次世代こんにゃくNinjaFoods】代替肉素材向け定量的テクスチャ再現研究を開始のメイン画像
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【次世代こんにゃくNinjaFoods】代替肉素材向け定量的テクスチャ再現研究を開始

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NinjaFoods、ナレッジイノベーションアワードにエントリーのメイン画像
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NinjaFoods、ナレッジイノベーションアワードにエントリー

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NinjaFoods、大阪府「起動」プログラムへのエントリーを表明のメイン画像
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NinjaFoods、大阪府「起動」プログラムへのエントリーを表明

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【次世代こんにゃくテックNinjaFoods】Foodtech Venture Dayに登壇のメイン画像
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【次世代こんにゃくテックNinjaFoods】Foodtech Venture Dayに登壇

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NinjaFoods、海藻素材を活用した次世代スナックの開発を開始のメイン画像
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NinjaFoods、海藻素材を活用した次世代スナックの開発を開始

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こんにゃくフードテック、ナチュラルナッツバーのβ版を限定先行販売を決定のメイン画像
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こんにゃくフードテック、ナチュラルナッツバーのβ版を限定先行販売を決定

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次世代こんにゃくフードテック代表、立命館大学経営学部「事業継承塾」に登壇のメイン画像
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次世代こんにゃくフードテック代表、立命館大学経営学部「事業継承塾」に登壇

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【ナッツバーなどバー型スナック調査】男女とも「高たんぱく」「食物繊維豊富」を志向。男性は高カロリー派・女性は低脂質を重視のメイン画像
調査レポート

【ナッツバーなどバー型スナック調査】男女とも「高たんぱく」「食物繊維豊富」を志向。男性は高カロリー派・女性は低脂質を重視

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