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「長野アップサイクル・フード」がグッドデザイン賞に選ばれました

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新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】のメイン画像
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新技術を活用した食品ロス削減ビジネス交流会にシェアシマが登壇【報告レポート】

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食品原料のプラットフォーム『シェアシマ』、オーガニックな味噌づくりを手掛けるマルモ青木味噌醬と業務連携のメイン画像
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食品原料のプラットフォーム『シェアシマ』、オーガニックな味噌づくりを手掛けるマルモ青木味噌醬と業務連携

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(新宿初出店) 未利用原料を活かしたアップサイクルフード「ふくふくレバーシリーズ」4月26日より限定販売のメイン画像
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(新宿初出店) 未利用原料を活かしたアップサイクルフード「ふくふくレバーシリーズ」4月26日より限定販売

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信州福味鶏のグルメ缶詰『ふくふくレバーシリーズ』が全国ローカル缶詰専門店「カンダフル」にて、期間限定の試食販売のメイン画像
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信州福味鶏のグルメ缶詰『ふくふくレバーシリーズ』が全国ローカル缶詰専門店「カンダフル」にて、期間限定の試食販売

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【開催レポート】フードロスをITの力で解決！未来創造型の展示・体験イベント『ぐんまDigital Land』にシェアシマが出展のメイン画像
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【開催レポート】フードロスをITの力で解決！未来創造型の展示・体験イベント『ぐんまDigital Land』にシェアシマが出展

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テクノロジーで食にイノベーションを！「フードテックビジネスプランコンテスト」初代受賞者のアイデアを一挙ご紹介【シェアシマinfo】のメイン画像
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テクノロジーで食にイノベーションを！「フードテックビジネスプランコンテスト」初代受賞者のアイデアを一挙ご紹介【シェアシマinfo】

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金の卵発掘プロジェクトグランプリ受賞の「シェアシマ」、ぐんまDigiral Landに出展。食品流通の価値向上の取り組みを一挙公開のメイン画像
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金の卵発掘プロジェクトグランプリ受賞の「シェアシマ」、ぐんまDigiral Landに出展。食品流通の価値向上の取り組みを一挙公開

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長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレー、長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売のメイン画像
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長野アップサイクル・フード第三弾！規格外ミニトマト・地元特産の信州黄金シャモを活用したオリジナルカレー、長野市戸隠スキー場内レストランで限定販売

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長野アップサイクル・フード第二弾！食品製造過程で発生する食品端材を活用したアップサイクルビール『信都ご縁エール』を販売のメイン画像
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長野アップサイクル・フード第二弾！食品製造過程で発生する食品端材を活用したアップサイクルビール『信都ご縁エール』を販売

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